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Chepa, die Zwiebel – Pfanne oder Pott! – ein Kochbuch über ein ungewöhnliches Gemüse

Der Autor Harry H. Clever bringt mit „Chepa, die Zwiebel – Pfanne oder Pott!“ ein etwas anderes Kochbuch auf den Markt. Zusätzliche enthält das Buch Tipps und Geschichten rund um das Gemüse Chepa.

BildIm ersten Teil des Buches „Chepa, die Zwiebel – Pfanne oder Pott!“ gibt der Autor Harry H. Clever seinen Lesern Hintergrundinformationen zur Geschichte der Pflanze Chepa. Es handelt sich um eine Form der Zwiebel, die zur großen Lauchfamilie gehört. Bei den Rezepten dominieren vor allem regionale Speisen wie zum Beispiel Spätzle in unterschiedlichen Variationen. Zudem stehen frische, gesunde und unverarbeitete Zutaten bei den Rezepten im Vordergrund.

Das Buch „Chepa, die Zwiebel – Pfanne oder Pott!“ richtet sich vor allem an Singles und Alleinlebende, die das Problem der Resteverwertung oftmals gut kennen. Clever verrät, wie man mit Resten und der Chepa ein köstliches Mahl zaubern kann. So wird das Buch nicht nur zur Fundgrube, sondern auch zum Mutmacher für Kochmuffel und Neulinge in der Küche.

Der Autor Harry H. Clever wurde 1938 in Wuppertal geboren, doch noch während des Zweiten Weltkriegs verschlug es die Familie ins ländliche Thüringen. Dort machte Clever eine Ausbildung zum Metzger und arbeitete später in weiteren Berufen, unter anderem als Moderator und DJ. Über 20 Jahre betrieb er ein eigenes Restaurant. Schon in den 60er Jahren begann er die Arbeit an eigenen Texten.

„Chepa, die Zwiebel – Pfanne oder Pott!“ von Harry H.Clever ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7497-4687-3 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.

Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: https://tredition.de

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

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Frau Nadine Otto-De Giovanni
Halenreie 40-44
22359 Hamburg
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Die tredition GmbH für Verlags- und Publikations-Dienstleistungen zeichnet sich seit ihrer Gründung 2006 durch eine auf Innovationen basierenden Strategie aus. Das moderne Verlagskonzept von tredition verbindet die Freiheiten des Self-Publishings mit aktiver Vermarktung sowie Service- und Produktqualität eines Verlages. Autoren steht tredition bei allen Aspekten der Buchveröffentlichung als kompetenter Partner zur Seite. Durch state-of-the-art-Technologien wie das Veröffentlichungstool „publish-Books“ bietet tredition Autoren die beste, schnellste und fairste Veröffentlichungsmöglichkeit. Mit der Veröffentlichung von Paperbacks, Hardcover und e-Books, flächendeckendem Vertrieb im internationalen Buchhandel, individueller Autorenbetreuung und einem einmaligen Marketingpaket stellt tredition die Weichen für Ihren Bucherfolg und sorgt für umfassende Auffindbarkeit jedes Buches. Passende Publishing-Lösung hält tredition darüber hinaus auch für Unternehmen und Verlage bereit. Mit über 40.000 veröffentlichten Büchern ist tredition damit eines der führenden Unternehmen in dieser Branche.

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Abenteuer eines Kochs – eine kulinarische Reise durch die Welt

Der Autor Richard Köhler erzählt in „Abenteuer eines Kochs“ von seinem Beruf als Koch. Das Buch hat autobiografische Züge und Köhler vermittelt authentisch die Liebe zu seiner Arbeit.

BildDie eigene Großmutter inspirierte Richard Köhler zu seinem Berufswunsch. Als Kind sah er ihr fasziniert zu, wie sie für die Gäste ihrer Wirtschaft stets frische Speisen servierte. Mit etwas Mühe gelingt es ihm, einen Ausbildungsplatz in einem Gasthof in Garmisch-Partenkirchen zu bekommen. Nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung verschlägt es den jungen Mann dann in die große, weite Welt. Richard Köhler möchte Erfahrungen sammeln und Kontakte zu Köchen in fernen Ländern, jenseits der bayerischen Kochtöpfe, knüpfen. Es verschlägt ihn zunächst nach Schottland und dann in die Schweiz, bis er schließlich auf den Bermudas kocht. In den USA bewirtet er in Washington Politiker von Rang und Namen, bevor es ihn schließlich zurück ins beschauliche Garmisch-Partenkirchen verschlägt.

In „Abenteuer eines Kochs“ gibt Richard Köhler spannende und realitätsnahe Einblicke in die Arbeit eines Kochs. Mit seinem ersten Buch „Abenteuer eines Kochs“ möchte der Koch aus Leidenschaft diejenigen inspirieren, die gerne mit Menschen arbeiten und sich für den Beruf des Kochs interessieren. Denn dieser will neu entdeckt und von einer anderen, sehr interessanten Seite kennengelernt werden.

„Abenteuer eines Kochs“ von Richard Köhler ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7497-1569-5 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.

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Zum Weltvegantag am 01. November 2019: Veganismus im Trend

Immer mehr Menschen ernähren sich fleischlos. Beim Essen auf tierische Produkte zu verzichten ist eine Lebenseinstellung. 1,3 Millionen Menschen essen bereits vegan, täglich kommen rund 200 dazu.

BildMassentierhaltung zur Produktion von billigem Fleisch veranlassen immer mehr Menschen, Fleisch und Tierprodukte von ihrem Speisezettel zu streichen oder zumindest zu reduzieren. Unter dem Aspekt des Klimaschutzes rückt eine bewusstere und nachhaltigere Ernährung immer mehr in den Mittelpunkt – auch für Nicht-Veganer.

Mit den Kochbücher „FEINE KÜCHE VEGAN gekocht für alle GÄSTE“ und „CHILLOUT VEGAN, gesund, gut und günstig in 30 Minuten“ trägt Christa Stuber diesem Trend Rechnung. In ihrem neusten Kochbuch „ESSEN FOR FUTURE, ein Herz fürs Klima, vegane Tage“ durchleuchtet sie das Thema Essen unter dem Aspekt des Klimaschutzes.

„FEINE KÜCHE VEGAN gekocht für alle GÄSTE“:
Die Rezepte stammen vorwiegend aus Süddeutschland und dem Alpenraum. Zahlreiche Gerichte sind von Natur aus vegan, andere durch den Ersatz von Molkereiprodukten, Eiern und Käse angepasst.

„CHILLOUT VEGAN, gesund, gut und günstig in 30 Minuten“:
„Entspann dich“. Genieße den Feierabend ohne Stress mit schnellen, gesunden Rezepten. Die einfach zu kochenden veganen Gerichte stammen aus Europa, Asien und Südamerika.

„ESSEN FOR FUTURE, ein Herz fürs Klima, vegane Tage“:
Klimafreundliche, regionale und saisonale Rezepte. Ein oder zwei vegane Tage in der Woche reduzieren die Kohlendioxid-Emission bereits erheblich. Mit Tipps für eine nachhaltige Ernährung.

Christa Stuber, geboren 1952 in Forst/Baden, studierte Wirtschaftsingenieurwesen an der Hoch-schule Karlsruhe. Als begleitende Ehefrau folgte sie ihrem Mann nach Liberia, Indonesien, Vietnam und Sri Lanka. Zwischen den Auslandseinsätzen arbeitete sie als EDV-Dozentin und als freie Journalistin. Inzwischen lebt sie abwechselnd in Malaysia, am Hochrhein und in der Schweiz.
Neben ihren Kochbüchern veröffentlichte sie die Bücher: „Senioren – Fit wie ein Turnschuh, 68er und Blumenkinder im Ruhestand“, im tredition Verlag als E-Book, Taschenbuch und Hardcover erschienen sowie „Mein Leben in Liberia“ als E-Book und Taschenbuch bei Amazon.de erhältlich.

Die ersten beiden Kochbücher sind bei Amazon.de als E-Book und Taschenbuch veröffentlicht, das neuste erscheint dort demnächst.

Buchdaten:

„FEINE KÜCHE VEGAN“:
ISBN: 978-1723895678
ASIN: B07K2LP2LR
„CHILLOUT VEGAN“:
978-1689164672
B07XNJ7HVP
„ESSEN FOR FUTURE“:
978-1696445344 Paperback
und E-Book erscheinen demnächst

www.christastuber.com
info@christastuber.com

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Christa Stuber
Frau Christa Stuber
Am Mühleberg 14
79761 Waldshut-Tiengen
Deutschland

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