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Bei uns gibt’s nicht nur Lauchröder Kartoffelsuppen – ein kulinarischer Spaziergang durch Lauchröden
Gabi Hamm stellt in „Bei uns gibt’s nicht nur Lauchröder Kartoffelsuppen“ alte und nicht ganz so alte lokale Rezepte vor.
Lauchröden ist ein kleines Örtchen an der Werra. Es gibt dort viele Vereine, die sich für die Erhaltung und Fortführung alter Traditionen einsetzen. Im Jahr 2019 wurde Lauchröden 875 Jahre alt und bei der Vorbereitung der 875-Jahrfeier kam die Idee auf, dass auch Koch- und Backrezepte erhalten werden sollten. Das Buch „Bei uns gibt’s nicht nur Lauchröder Kartoffelsuppen“ ist der Gabi Hamms Versuch, sowohl alte als auch nicht ganz so alte Rezepte der Einwohner zu erhalten und daraus eine kurzweilige Sammlung zusammen zu stellen.
Nach langer Recherchearbeit lagen endlich genügend Rezepte vor, um das Buch „Bei uns gibt’s nicht nur Lauchröder Kartoffelsuppen“ von Gabi Hamm in ein wunderbares, regionales Kochbuch zu verwandeln. Erhalten Sie nicht nur die leckeren Rezepte, sondern erfahren Sie auch, welche Bedeutung diese Rezepte für den Ort haben und zu welchen Gelegenheiten sie normalerweise serviert werden. Frohes Nachkochen und viel Freude bei dem anregenden kulinarischen Spaziergang durch Lauchröden.
„Bei uns gibt’s nicht nur Lauchröder Kartoffelsuppen“ von Gabi Hamm ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7497-4968-3 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.
Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: https://tredition.de
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Winterzeit ist STROH Rum Zeit
Überlegen Sie welche neuen winterlichen Drinks Sie servieren könnten, nebst den Klassikern wie Jagertee oder Punsch zum obligaten Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck?
(Klagenfurt, Dezember 2018) Im Moment genießen wir bereits den ersten Schnee in den Bergen, die Tage werden kürzer und bald steht Weihnachten vor der Tür. Herr und Frau Österreicher sind ja nicht nur stolz auf ihre Ess- und Tischkultur, sondern auch auf ihre Trinkkultur, die sich in der Adventzeit in einem variablen und stetig wachsenden Angebot an Heißgetränken bei Weihnachtsmärkten und Punschständen widerspiegelt. STROH Inländer Rum hat mit dem erfolgreichen Kochbuchautor Julian Kutos einige Rezeptklassiker zeitgemäß interpretiert.
Die variantenreichen Brandteigkrapferl mit Schoko-Füllung und angezuckerten Hauben sind ebenso wie die Dacquoise mit Rum-Ganache ein perfektes Dessert mit Wow-Effekt für weihnachtliche Essen. Herr und Frau Österreicher sind ja nicht nur stolz auf ihre Ess- und Tischkultur, sondern auch auf ihre Trinkkultur, die sich in der Adventzeit in einem variablen und stetig wachsenden Angebot an Heißgetränke bei Weihnachtsmärkten und Punschständen widerspiegelt.
Wärmende Getränke wie Jagertee und STROHkolade oder STROH Glöggerl sind perfekt, um dem vorweihnachtlichen Trubel für einige Stunden am Christkindlmarkt zu entfliehen und in Weihnachtsstimmung zu kommen. Julian Kutos hat auch Rezepte winterlicher Drinks wie z.B. den Hot Toddy wieder aufleben lassen und eine köstlich heiße Toffee-Milch, in der die selbstgemachten Toffee-Zuckerl aufgelöst werden, unkompliziert in Szene gesetzt.
STROH Inländer Rum ist fixer Bestandteil der Zutatenliste der beliebten winterlichen Drinks in der Alpenregion. Ein Allrounder, der durch seinen typischen Geschmack den Heißgetränke-Klassikern seit über 185 Jahren die besondere Note verleiht.
Alle Rezeptinspirationen finden Sie auf www.stroh.at oder auf YouTube.
STROH – The Spirit of Austria
Ein Stück österreichische Genusskultur und Lebensart auf internationalem Erfolgskurs.
1832, als Sebastian Stroh in St. Paul im Kärntner Lavanttal seine ersten Schnäpse brannte, legte er den Grundstein für eine einzigartige österreichische Erfolgsgeschichte.
Seit mehr als 180 Jahren überzeugen die Spirituosen aus dem Hause STROH durch ihren authentischen und aromatischen Geschmack. Heute ist STROH Inländer Rum eine international bekannte Spirituosen-Spezialität, die ihren fixen Platz in den Küchen und Bars in mehr als 40 Ländern gefunden hat. STROH wird nach wie vor in Österreich nach geheimer Rezeptur der Familie Stroh produziert. STROH ist eine weltweit berühmte Marke, die für österreichische Genusskultur und Lebensart steht.
BORCO-MARKEN-IMPORT, Hamburg
BORCO, mit Sitz in Hamburg, ist einer der größten deutschen, österreichischen sowie europäischen Produzenten und Vermarkter internationaler Top Spirituosen Marken. Das Portfolio des unabhängigen Familienunternehmens, darunter unter anderem Sierra Tequila, Yeni Raki, Russian Standard Vodka, Champagne Lanson und die Whiskys aus dem Hause Whyte & Mackay deckt fast alle wichtigen internationalen Segmente ab und ist in seiner Stärke und Geschlossenheit sicher einmalig.
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