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Anna Lee EATS – 116 vegane und vegetarische Rezepte der modernen Küche

Anna Lee Brodesser beweist mit „Anna Lee EATS.“, dass man auch ohne Fleisch gesund, abwechslungsreich und lecker essen kann.

BildWer denkt, dass Vegetarier und Veganer sich nur mit Salat, Reis und Bohnen ernähren, der liegt ziemlich daneben. Das Buch „Anna Lee EATS.“ von Anna Lee Brodesser zeigt, dass die Realität vollkommen anders aussieht und hilft Hobbyköchen und Naschkatzen, die keine Tierprodukte auf ihren Tellern sehen wollen, ihre Diät noch viel abwechslungsreicher zu gestalten. Das anregende Kochbuch beinhaltet 116 gesunde, vegane und vegetarische Rezepte der modernen Küche, die jedes „Foodie-Herz“ höher schlagen lassen lässt und realistisch nachzumachen sind. Es gibt für jede Gelegenheit eine passende Idee: lleine Appetizer für die Dinnerparty, Süßes zum Sonntagsbrunch und Cheat-Day-Klassiker für ein entspanntes Wochenende.

Die Leser finden in „Anna Lee EATS.“ von Anna Lee Brodesser eine Menge Tipps, Tricks und leckere Rezepte. Die Autorin ist vielen Vegetariern und Veganern bereits seit 2016 dank ihrem abwechslungsreichen Foodblog „Anna Lee EATS.“ bekannt. Jetzt endlich hat die Food-Bloggerin ihr eigenes Kochbuch veröffentlicht, um weitere Menschen zu erreichen und ihre Rezepte einfach und übersichtlich zugänglich zu machen. Das Kochbuch eignet sich sowohl für erfahrene Vegetarier und Veganer, als auch für Neulinge, die das eigene Repertoire erweitern möchten.

„Anna Lee EATS.“ von Anna Lee Brodesser ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7497-7567-5 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.

Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: https://tredition.de

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Frau Nadine Otto-De Giovanni
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Zum Weltvegantag am 01. November 2019: Veganismus im Trend

Immer mehr Menschen ernähren sich fleischlos. Beim Essen auf tierische Produkte zu verzichten ist eine Lebenseinstellung. 1,3 Millionen Menschen essen bereits vegan, täglich kommen rund 200 dazu.

BildMassentierhaltung zur Produktion von billigem Fleisch veranlassen immer mehr Menschen, Fleisch und Tierprodukte von ihrem Speisezettel zu streichen oder zumindest zu reduzieren. Unter dem Aspekt des Klimaschutzes rückt eine bewusstere und nachhaltigere Ernährung immer mehr in den Mittelpunkt – auch für Nicht-Veganer.

Mit den Kochbücher „FEINE KÜCHE VEGAN gekocht für alle GÄSTE“ und „CHILLOUT VEGAN, gesund, gut und günstig in 30 Minuten“ trägt Christa Stuber diesem Trend Rechnung. In ihrem neusten Kochbuch „ESSEN FOR FUTURE, ein Herz fürs Klima, vegane Tage“ durchleuchtet sie das Thema Essen unter dem Aspekt des Klimaschutzes.

„FEINE KÜCHE VEGAN gekocht für alle GÄSTE“:
Die Rezepte stammen vorwiegend aus Süddeutschland und dem Alpenraum. Zahlreiche Gerichte sind von Natur aus vegan, andere durch den Ersatz von Molkereiprodukten, Eiern und Käse angepasst.

„CHILLOUT VEGAN, gesund, gut und günstig in 30 Minuten“:
„Entspann dich“. Genieße den Feierabend ohne Stress mit schnellen, gesunden Rezepten. Die einfach zu kochenden veganen Gerichte stammen aus Europa, Asien und Südamerika.

„ESSEN FOR FUTURE, ein Herz fürs Klima, vegane Tage“:
Klimafreundliche, regionale und saisonale Rezepte. Ein oder zwei vegane Tage in der Woche reduzieren die Kohlendioxid-Emission bereits erheblich. Mit Tipps für eine nachhaltige Ernährung.

Christa Stuber, geboren 1952 in Forst/Baden, studierte Wirtschaftsingenieurwesen an der Hoch-schule Karlsruhe. Als begleitende Ehefrau folgte sie ihrem Mann nach Liberia, Indonesien, Vietnam und Sri Lanka. Zwischen den Auslandseinsätzen arbeitete sie als EDV-Dozentin und als freie Journalistin. Inzwischen lebt sie abwechselnd in Malaysia, am Hochrhein und in der Schweiz.
Neben ihren Kochbüchern veröffentlichte sie die Bücher: „Senioren – Fit wie ein Turnschuh, 68er und Blumenkinder im Ruhestand“, im tredition Verlag als E-Book, Taschenbuch und Hardcover erschienen sowie „Mein Leben in Liberia“ als E-Book und Taschenbuch bei Amazon.de erhältlich.

Die ersten beiden Kochbücher sind bei Amazon.de als E-Book und Taschenbuch veröffentlicht, das neuste erscheint dort demnächst.

Buchdaten:

„FEINE KÜCHE VEGAN“:
ISBN: 978-1723895678
ASIN: B07K2LP2LR
„CHILLOUT VEGAN“:
978-1689164672
B07XNJ7HVP
„ESSEN FOR FUTURE“:
978-1696445344 Paperback
und E-Book erscheinen demnächst

www.christastuber.com
info@christastuber.com

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Christa Stuber
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Am Mühleberg 14
79761 Waldshut-Tiengen
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fon ..: 07751 6871
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